Какие горячие блюда приготовить на Новый год Собаки

Автор
Опубликовано: 34 дня назад (20 декабря 2017)
Редактировалось: 1 раз — 20 декабря 2017
0
Голосов: 0
Горячие блюда на Новый Год 2018

Кролик в сметане с кускусом.

Список нужных продуктов:
2 кг кроличьей тушки;
1 крупная морковка;
1 репчатый лук;
3 зубка чеснока;
½ л жирной сметаны;
300 грамм кускуса;
немного соли и черного перца.

Как приготовить блюдо:

Мясо аккуратно разделать, вымыть и натереть чесноком, приправить перцем и оставить на час.
Далее приправить кролика солью и жарить до румяной корочки.
Лук измельчить крупными кусками, морковь — натереть на удобной терке.
Убрать мясо из сковороды и поместить в нее корнеплоды, обжарить.
Взять чугунную посуду и выложить в нее мясо, сверху пойдут овощи. Залить все сметаной и посолить. Довести до кипения.
Газ уменьшить до минимального, накрыть блюдо крышкой и оставить тушиться 40 минут.
Пока мясо тушится, кускус залить крутым кипятком, добавив специй.
Когда мясо будет готово, крупу просто перемешать и можно подавать горячее к столу.

Овощной карри с нутом

Список нужных продуктов:

1 лук;
200 грамм стручковой фасоли;
15 грамм карри;
300 грамм тыквы;
45 мл подсолнечного масла;
520 мл бульона от овощей;
1 банка консервированного нута;
1 сладкий перец;
1 банка маринованных грибов;
100 мл кокосового молока;
210 мл йогурта.

Как приготовить блюдо:
Стручковую фасоль вымыть, срезать кончики.
Лук очистить от кожуры, промыть, порезать головку мелким кубиком;
Разогреть сковородку с маслом и обжарить немного лук.
Добавить карри и ее протушить одну минуту.
Тыкву порезать кубиками, очистив ее. Добавить к луку и обжарить со всех сторон.
Фасоль порезать на более мелкие кусочки.
Банку с грибами открыть и слить на дуршлаг. По желанию можно промыть.
Нут открыть, слить, бобы хорошо промыть.
Перец вымыть и вырезать перепонки, семена.
Влить бульон, добавить фасоль, нут, перец, грибы и молоко.
Варить десять минут на среднем огне.
В йогурт добавить любимых специй, а также соль и перец. Перемешать.
Вмешать йогурт в карри. Готово.
Источник:http://god-sobaki.ru/menyu-na-novyj-god-sobaki-2018-prostye-i-vkusnye-recepty-s-foto.html
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

_______________________________________
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Комментарии (0)
Добавить комментарий

Лента активности

3 дня назад
Исправление для конусов из колец: вращаются сами кольца, а не только их наполнение. И делать кольца сплошными, монолитными- без деления на стенки и наполнение. Оксана, я использую чёрное с серым, а т
6 дней назад
Ксения Овсянникова регистрируется. Приветствуем!

Вся лента активности

НА КАРТЕ СЕРПУХОВА

26 октября 2013 - Серпухов

ПОПУЛЯРНЫЕ КЛУБЫ

Рейтинг — 16385 11 участников
Рейтинг — 13250 15 участников
Рейтинг — 12550 7 участников
Рейтинг — 12265 5 участников

ВКОНТАКТЕ и ДРУГИЕ СОЦСЕТИ